Système à patin chez Hiemstra

Hiemstra BV est un producteur de légumes innovant, entre autres de la laitue d’hiver.
Hiemstra est un partenaire d’Agriport A7,une alliance prometteuse dans les domaines
de la culture maraîchère, logistique, et énergies renouvelables. Deux systèmes à fourches ont été installés pour assurer la fraîcheur et la durée de conservation optimale de la laitue iceberg.

Pendant la récolte, les remorques reliées à un système de cueillette circulent entre les champs et le centre de distribution. Le centre de distribution est équipé avec deux systèmes à fourches montés sur des remorques navette, desservant deux quais statiques et quatre  convoyeurs à chaînes. Après la mise à quai, quatre fourches en aluminium entrent dans la remorque agricole (sécurisé en utilisant un système de prévention de route) et soulèvent les
palettes pneumatiquement. La vitesse de chargement et déchargement est de 0,1 m / s. La récolte des salades est une industrie saisonnière, l’absence de système embarqué dans les remorques à l’aide de fourches a été privilégiée, de façon à prévenir l’usure lors d’une coupure en hiver. Système à fourches chez Hiemstra Fiche informations Ancra.

 L’un des convoyeurs à chaînes desservie par le système à fourches alimente l’entrée d’un refroidissement sous vide en autoclave. Sous vide, le point d’ébullition de l’eau est abaissé provoquant l’évaporation qui extrait la chaleur du produit. Ce processus augmente la durée de conservation. Parce que l’autoclave a besoin d’air et étanchéité, un système de navigation s’abaisse automatiquement entre les convoyeurs dans et en dehors de l’autoclave (voir vidéo). Le dispositif de contrôle prévient les dégâts avant le chargement de l’autoclave. Les convoyeurs à chaînes sont équipés de quatre butées d’arrêts de chariot élévateur. Les palettes avec les laitues peuvent être facilement récupérées ou les emballages vides (pour retour vers les champs) peuvent être chargés. Toutes sortes
de dimensions de palettes (CHEP, Euro, etc.) peuvent être chargées.